Montag 29.3.2021

  • Beitrags-Kategorie:Tagebuch

Die Nacht war ganz ordentlich, mit wenigen Wachphasen – das Aufstehen am Morgen, nach der Zeitumstellung wieder im Dunkeln, war allerdings doch hart. Frühstück war ein Müsli, danach hoch ins Arbeitszimmer: Eine volle Mailbox wartete auf mich. Am Mittag sollte das erste Audit-Meeting sein, dementsprechend war ich nervös. Ich stellte aber zu meiner Überraschung fest, dass ich die Mail vom Freitag, die mich das ganze Wochenende so gestresst hatte, am Montagmorgen erstens plötzlich verstand und zweitens für gar nicht mehr so gravierend hielt. Vormittags Unterricht für abends vorbereitet und dann die E-Mail-Inbox systematisch abgearbeitet. Das Mittagessen war der zweite Teil der Pestolasagne mit geröstetem Gemüse, wieder sehr, sehr gut. Ein Lasagne-Rezept, das sich zum Aufheben und Aufwärmen wunderbar eignet. Anschließend Espresso und eine halbe Scheibe Nusszopf. Direkt nach der Mittagspause die Mail: Beim Auditmeeting brauche ich heute nicht dabei zu sein. Das nahm ich als positives Zeichen, die Dokumente schienen alle okay zu sein. Ein großer Brocken fiel da schon mal von mir ab. Den Nachmittag über widmete ich mich der zweiten Hälfte meiner Inbox. Bis auf eine Aufgabe, die ich etwas vor mir herschob, bekam ich alle wichtigen Sachen abgearbeitet und hatte damit auch die Bugwelle von letzter…

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Von Hennen und Hähnen

Vor einiger Zeit, als ich noch auf Facebook war, die frohe Nachricht in meiner Timeline: Alnatura bietet jetzt Bruderküken-Eier an! Eifrig wurde die Alnatura-Pressemitteilung geteilt und viele meiner Facebook-Kontakte waren SO froh, jetzt endlich, endlich etwas gegen die armen, geschredderten Küken tun zu können, denn Kükenschreddern, das weiß man, ist mit dem bewussten Nahrungskonsumenten nicht zu machen. Geht einfach nicht. Wo die doch so flauschig sind.Ich erlaubte mir dann bei einer Freundin im Kommentar vorsichtig anzumerken, dass sich mir der Sinn nicht wirklich erschließt, ein Tier vor dem Tod im Häcksler zu bewahren, nur um ihm wenige Wochen später, kopfüber aufgehängt, mit einem rotierenden Messer den Hals durchzuschneiden. Inwiefern ist das besser? Haushühner hätten – so man sie denn leben ließe – eine Lebenserwartung von 5-9 Jahren. Als Masttier gehaltene Hühner werden nach vier bis 12 Wochen getötet, im Biobereich eher etwas später, aber auf  jeden Fall noch weit vor der Geschlechtsreife. Meine unschuldige Frage war also: Was genau ist denn daran „besser“, ein Tierkind (denn nichts anderes sind es) nach wenigen Wochen zu töten als direkt nach dem Schlüpfen? Eine wirkliche Antwort konnte die Freundin (und andere mitschreibende Personen) mir darauf nicht geben. Aber dem Tier ginge es…

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